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Avec et sans sucre

Réussissez vos projets de mise en forme des confiseries de sucre cuit, caramels, bonbons durs coulés, bonbons gélifiés, marshmallow.

WDS s'occupe de la partie coulage des bonbons durs ainsi que de  bonbons gélifiés avec ses célèbres lignes mogul.

La dépose et l'extrusion de confiseries aérées par exemple de type marshmallow avec ou sans fourrage, sont traitées avec la société Wymbs Engineering.

Un laboratoire permanent de 650 m2 avec une cuisine et les technologies les plus modernes de coulage des confiseries est au service de vos applications chez WDS qui y dispense également des formations technologiques.

 
 

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Jean-Marie Chenu - Nantes France - Tél. + 33 - (0)2 28 06 08 61 - email: jmc@jm-chenu.com